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Rigatino

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Rigatino o pancetta di suino nazionale dell'appennino cortonese.

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Cidro di mela

15 weat points
Sidro di mela biologico confezionato in bottiglia di vetro. Con una lieve gradazione alcolica del 7,5% si adatta ad essere gustato senza pensieri in ogni momento grazie alla sua gradevole fragranza rinfrescante e naturalmente aspra al pari di uno spumante brut. Particolarmente indicato come aperitivo e ottimo accompagnamento per il pasto o al dessert. Servire…

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Vernaccia di San Gimignano DOCG selezione “Rialto” 2014 Bio

30 weat points
Nasce da un’accurata selezione dei migliori grappoli di Vernaccia di San Gimignano.

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Pecorino di Pienza stagionato morchiato

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Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. Stagionatura: 90-180 giorni. Additivi e conservanti: Nessuno.

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Zafferano in confezione regalo vasetto in legno di olivo

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Frutto del costante e attento lavoro della famiglia Bernini.

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Zafferano in ampolla vetro con tappo in sughero (0,25gr)

24 weat points
Frutto del costante e attento lavoro della famiglia Bernini. Peso netto: 0,25 gr

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Pici di farro

12 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ingredienti: Farine di farro ed acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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Salame

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Salame toscano di suino nazionale dell'appennino cortonese.

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Out Of Stock

Salame di Cinta senese

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Farine di grano tenero (varietà verna) integrale

8 weat points
Farine di grano tenero varietà Verna integrale, macinata a pietra per ridurne al minimo il surriscaldamento e preservarne il germe del grano. Ingredienti: Grano tenero biologico coltivato dall’azienda Mulino Val d’Orcia. Peso netto: 1 Kg

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Farina di ceci della Val d’Orcia

9 weat points
Farine di ceci biologici prodotti e confezionati in Val d’Orcia dall’azienda Mulino Val d’Orcia Peso netto: 500 gr

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Pici

10 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ingredienti: Semola di grano duro Senator Cappelli biologico, Farine di grano tenero biologico Verna, acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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