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IGT Salciaia rosso Ercolani 2013

19 weat points
Annata: 2013 (immagine solo dimostrativa) – bottiglia da 0,75 lt – gradazione: 13 %.

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Pecorino di Pienza stagionato morchiato

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Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. Stagionatura: 90-180 giorni. Additivi e conservanti: Nessuno.

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Fusilli

8 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperature. Ingredienti Semola di grano duro Senator Cappelli biologico, Farine di grano tenero Verna biologico, acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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Vernaccia di San Gimignano DOCG selezione “Rialto” 2014 Bio

30 weat points
Nasce da un’accurata selezione dei migliori grappoli di Vernaccia di San Gimignano.

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Farine di grano tenero (varietà verna) tipo 2

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Farine di grano tenero bio tipo 2 varietà Verna, prodotta e confezionata dall’azienda Mulino Val d’Orcia. Ingredienti: Grano tenero biologico varietà Verna coltivato dall’azienda Mulino Val d’Orcia.

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Vernaccia di San Gimignano DOCG “Prima luce” 2013

47 weat points
Questo vino viene prodotto con uve ricche e nobili che provengono da una vigna del 1966.

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Ciriè DOC Orcia 2011

35 weat points
Annata: 2011 (immagine solo dimostrativa) – bottiglia da 0,750 lt – gradazione: 14%.

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Vino rosso IGT Ercolani fiasco 2013

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Annata: 2013. Disponibile in fiasco da 0,75 lt e 2,00 lt. Gradazione: 13 %.

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Farina di farro

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Farine di farro bio prodotta e confezionata dall'azienda Mulino Val d'Orcia. E' macinata a pietra per ridurne al minimo il surriscaldamento e preservarne il germe. Ingredienti: Farro biologico macinato, coltivato dall’azienda Mulino Val d’Orcia.

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Zafferano in vasetto vetro tappo in sughero

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Frutto del costante e attento lavoro della famiglia Bernini.

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Pecorino di Pienza stagionato in fossa

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Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. Stagionatura: 150 giorni minimo. Additivi e conservanti: Nessuno.

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Salsiccia secca di cinghiale

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Salsiccia secca di cinghiale della Val d'Orcia.

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