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Farro perlato

8 weat points
Farro biologico perlato, prodotto e confezionato in Val d’Orcia dall’azienda Mulino Val d’Orcia. Peso netto: 500 gr

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Fusilli

8 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperature. Ingredienti Semola di grano duro Senator Cappelli biologico, Farine di grano tenero Verna biologico, acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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Nobile di Montepulciano DOCG Apostoli 2012

30 weat points
Annata: 2012 – bottiglia da 0,75 lt – gradazione: 13,5 %.

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Miele Millefiori

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Grappa da vinacce di vino Nobile di Montepulciano DOCG

56 weat points
Bottiglia da 0,700 lt – gradazione: 45 %. (immagine solo dimostrativa)

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Finocchiona di Cinta senese

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Salame di Cinta senese senza pepe aromatizzato con fiore di finocchio selvatico

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Finocchiona

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Salame senza pepe aromatizzato con fiore di finocchio selvatico.

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Penne

8 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperature. Ingredienti: Semola di grano duro Senator Cappelli biologico, Farine di grano tenero Verna biologico, acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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Marzolino di Pienza al tartufo (0,7 Kg ca.)

57 weat points
Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale. Stagionatura: 10-20 giorni, 20-30 giorni se aromatizzato con peperoncino o tartufo. Additivi e conservanti: Trattamento esterno con conservante E203-E235. Peso netto: 0,7 Kg ca.

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Farine grano tenero (varietà verna) tipo 1

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Farine di grano tenero bio tipo 1 varietà Verna, prodotta e confezionata dall'azienda Mulino Val d'Orcia. E' macinata a pietra per ridurne al minimo il surriscaldamento e preservarne il germe del grano. Ingredienti: Grano tenero biologico varietà Verna coltivato dall'azienda Mulino Val d'Orcia.

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Pici

10 weat points
Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura. Ingredienti: Semola di grano duro Senator Cappelli biologico, Farine di grano tenero biologico Verna, acqua al 30%. Peso netto: 500 gr

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Out Of Stock

Salame di Cinta senese

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