Pasta pici al farro, Grappi Luchino, 03-002-01
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Pici di farro

Produttore:


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Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.
Ingredienti: Farine di farro ed acqua al 30%.
Peso netto: 500 gr

Quantity:

COD: 03-002-01 Categoria: Tag:

Descrizione prodotto

Paste artigianale prodotta con grano biologico macinato a pietra, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura (tra i 38 e 45 gradi). I pici necessitano di una essicazione particolarmente lunga, ogni ciclo di essicazione dura circa 30 ore. VALORI NUTRIZIONALI Questa Paste prodotta con Farine di farro macinato a pietra ha un contenuto di fibre e minerali maggiori rispetto alla Paste industriale, È una Paste più equilibrata e ha un minor indice glicemico. Il farro contiene inoltre molte vitamine (principalmente A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Ingredienti Farine di farro ed acqua al 30%.

Informazioni aggiuntive

Peso0.6 kg

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