Dolcezze dell'Amiata
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Miele di girasole
Il colore giallo-dorato e il gusto delicato di questo miele ci riportano l’immagine del meraviglioso fiore di questa pianta che non finisce mai di stupire per la sua bellezza. Dalle spiccate proprietà dietetiche, questo miele apporta benefici alla digestione. Esplica un’azione diuretica ed è utile per combattere l’eccesso di colesterolo e di trigliceridi.
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Miele di tiglio
Le caratteristiche del miele di tiglio derivano dai fiori di tiglio che presentano un nettare molto aromatico. Il miele ha una consistenza liquida pochi mesi dopo il raccolto, e cristallizza con granulazione grossolana. Il colore varia da ambrato chiaro a piuttosto scuro, a seconda del contenuto in melata. La sua fragranza ricorda la menta, la…
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